漉海鮮桃園統領店

今年2019婷婷醬又跟老爺來享受美味海鮮原味啦!
目前108/11月又有新活動喲! 活動時間:11/1 – 11/24
🔥統領門市限定 – 雙十一不孤單,超值秋蟹加購優惠!🔥

立馬搶折扣訂位多種方案享回饋喲

只要消費套餐,即享 $1111 加購秋蟹兩隻🦀+🦀
(沙公、沙母、花蟹、三點蟹、處女蟳 任選兩隻)

婷婷醬是生日前後來吃的 用$1111可加購三選二(波士頓龍蝦$980/沙母$920/沙公$860)
因為婷婷醬選了雙人豪華套餐已有波士頓龍蝦↓ 所以另加購了【沙母+沙公】喲(如下)

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婷婷醬使用108/10月的活動喲!💥來店消費套餐享 $1111 加購:時令海鮮乙份(波士頓龍蝦、沙公、沙母 三選二)

[沙公+沙母$1111]
沙公沙母一上桌、真的份量不小呢!!看起來非常的新鮮~婷婷醬一直流口水呀~
非常迅速的就可以吃了,肉質Q彈鮮甜~蟹膏蟹卵都很濃滑,吃的我們直喊新鮮值得呀~

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[波士頓龍蝦(套餐內)]
波士頓龍蝦真是不讓人失望!一樣肉好厚實啊!!!蝦鉗跟靠近龍蝦尾的蝦肉超大塊~
很好的用夾子 [啵]!的一聲夾下來~ 大口塞入嘴中~ 還吃了沙公沙母~整頓超滿足~~

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[御皇米干貝粥]我們4人這次加價了60元【加量】  大家一人一碗後蒸鍋吃不完打包回家享用
多種海味及鮮蔬後的御皇米干貝粥,份量十足,這次煮的米粒剛剛好熟,比較不像湯粥味道還是很不錯喲~

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[其它海鮮]澎湖冰卷及季節貝類看賣相都很膨彈飽滿!真的都很新鮮喲!!
~分享這次吃的幾張照片~詳細介紹再往下看喲

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2018年~今天跟老爺來享受新開幕的
桃園統領廣場7F【漉海鮮蒸氣鍋】
看看別人的食記都在吞口水

桃園市區就能享用新鮮海鮮?!
當然要付出一些代價啦(摳摳)


《漉 海鮮蒸氣鍋-桃園統領店  》
桃園市桃園區中正路61號7樓(統領廣場7F)
電話:(03)332-9008 官網   FB
時間: 平日午餐 11:00 - 14:30
         平日晚餐 17:00 - 21:30
        假日及例假日 11:00 - 22:00

本次消費:3人/共2980+10%
      =3278元(1093/人)   可刷卡

看到台北分店壽星同行者 都有送每人一隻
鮮甜Q彈的根島生態蝦!婷婷醬後來也去了台北漉海鮮光復店
洗手間及走道那是一個浮誇啊 有興趣可以看看這篇喲↓↓↓(點圖進入)

漉海鮮台北光復店

婷婷醬剛好為10月壽星
問了桃園統領店   去年是提供每人一隻
天使紅蝦唷!
ps.婷婷醬去年吃太快忘了拍天使紅蝦照   真是歹勢捏>0<
【今年改變為送
壽桃了(聽店員說是 壽桃形狀紅豆餡饅頭)】
而且在訂位時
需先跟店員說有壽星喲!記得出示證件確認唷~
若使用壽星送壽桃活動 就不可以再參加$1111加購時令海鮮三選二了(失落...

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快來看看漉海鮮蒸氣鍋
怎麼健康又滿足的吃

提前預約訂位最早的11:00
由於統領廣場百貨公司
大門準時11:00才開
側邊電梯也是11:00才能按7F
漉海鮮店員10:50打來確認
請我們要準時到 位置保留10分鐘
感覺早到的客人就稍微不方便
無法先上樓待入座較可惜


婷婷醬此行三人選了
[雙人豪華套餐]$2980+10%
↓↓↓長按圖
點[在新分頁開啟圖片]
 就可以開啟大圖仔細看唷

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店員服務都很親切迅速
點餐後食材都會先準備
放置靠近餐桌的櫃架中
店員都會隨時注意狀況迅速服務

漉海鮮食材櫃

提供的調料有玫瑰鹽
[秘製醬汁]
(蘋果 香吉士 檸檬等
數種水果自然發酵
加入精選醬油與糯米醋
等醬汁熬製而成)
酸甜合宜 搭配海鮮最為合適
婷婷醬是覺得酸甜還蠻解膩的
老爺則是覺得過酸了
有點蓋掉海鮮的原味


送上調料盤可無限加
碎生辣椒 蘿蔔泥 青蔥

漉海鮮調味料蘿蔔泥辣椒青蔥
每桌送上熱玄米茶
[精緻小菜]
醃黃瓜   涼拌木耳
醋味及脆度都拿捏得宜
算是讓人涮嘴停不下來的小菜

漉海鮮精緻小菜玄米茶醃黃瓜涼拌木耳

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[御皇米干貝粥]
蒸氣鍋底下只加入一些水
採用出國比賽口感香Q
花蓮富里鄉御皇米(生米)
加入香菇及干貝提味
將高壓蒸氣往上送
蒸氣鍋蒸煮海鮮及蔬菜
美味鮮甜的精華
皆滴入最底層的粥底

漉海鮮高壓蒸汽鍋

漉海鮮高壓蒸氣鍋御皇米干貝粥

漉海鮮御皇米干貝粥香菇

蓋上鍋架 開始蒸海鮮囉~

漉海鮮蒸氣鍋架

[鮮活海蝦 300g+季節貝類 300g]
鮮蝦真的超鮮 殼夠硬好剝
入嘴滿口蝦甜  鮮度很滿意~
蛤蜊大小一般 也很新鮮 但沒特別驚豔

漉海鮮鮮活海蝦 300g+季節貝類 300g

蓋著蓋子等待著美味上桌~
桌邊皆有店員擺好食材開蒸
蒸好也會幫您打開唷~

漉海鮮鮮活海蝦 300g+季節貝類 300g

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漉海鮮鮮活海蝦 300g+季節貝類 300g

漉海鮮鮮活海蝦 300g+季節貝類 300g

漉海鮮鮮活海蝦 300g+季節貝類 300g

[時令蔬菜]
高麗菜 甜椒 絲瓜 香菇 栗子番薯
蔬菜樣樣都蠻甜蠻嫩的
應該是有挑選過的唷

漉海鮮時令蔬菜高麗菜 甜椒 絲瓜 香菇 栗子番薯

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[澎湖冰卷]
看起來蠻新鮮
澎湖冰卷聽起來很高檔
吃起來就是一般新鮮的透抽


一到剛熟的時間
店員就會貼心幫忙剪小塊唷!
婷婷醬覺得蝦子好吃些喔

漉海鮮澎湖冰卷高麗菜皇宮菜絲瓜栗子番薯香菇

漉海鮮澎湖冰卷高麗菜皇宮菜絲瓜栗子番薯香菇

漉海鮮澎湖冰卷高麗菜皇宮菜絲瓜栗子番薯香菇

[南非生蠔 2顆]
中等大小的生蠔
新鮮度還是蠻誘人的~
附上金桔提味去腥
婷婷醬吃原味一口吸入
滿滿海味很滿足~
從小住宜蘭海邊的可愛媽咪
覺得再更鮮會更好唷

漉海鮮南非生蠔蚵仔牡蠣

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漉海鮮南非生蠔蚵仔牡蠣

煮到此時御皇米
已吸飽許多精華繼續悶煮...
每蒸完一道菜
就會打開來攪拌一下唷

漉海鮮御皇米干貝粥

漉海鮮御皇米干貝粥
[頂級牛五花]or嚴選台灣豬
非常鮮紅的牛五花
下面包著滿滿的豆苗
店員也會貼心問
喜歡的熟度   適當的開鍋

漉海鮮頂級牛五花豆苗

漉海鮮頂級牛五花豆苗

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我們喜歡剛好熟
粉嫩滴點鮮紅肉汁
肉汁滲到剛好熟的豆苗菜裡

光用想的就流口水啦~

漉海鮮頂級牛五花豆苗

漉海鮮頂級牛五花豆苗

漉海鮮頂級牛五花豆苗

看那肉片下方的豆苗菜
也太~~~多了吧
店員也會建議用肉片
捲著豆苗菜來一口吃

不用包太多   不然青草味過重
婷婷醬覺得肉片可以再厚一些
這樣整體口感更好也更有牛味

漉海鮮頂級牛五花豆苗近照

漉海鮮頂級牛五花豆苗近照

此時御皇米干貝粥
粥底已經有變濃郁的FU~

漉海鮮御皇米干貝粥

接著漉海鮮的重頭戲
[波士頓龍蝦]上桌啦 醬醬~
整隻很豪氣地上桌!

漉海鮮波士頓龍蝦

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漉海鮮波士頓龍蝦

漉海鮮波士頓龍蝦

店員幫忙排開更好蒸供拍照後
漉海鮮每道菜都靠調整面板
針對不同的食材
設置最適宜的時間及火力

不怕吃到半生或過熟破壞食材
讓顧客吃到最鮮嫩的原味唷!

漉海鮮蒸氣鍋火力時間調整面板

漉海鮮波士頓龍蝦

開吃鮮豔欲滴的波士頓龍蝦啦~~~

漉海鮮波士頓龍蝦

漉海鮮波士頓龍蝦

真的蒸的剛剛好!!
在蒸前也貼心敲裂蝦殼了
蝦鉗跟最中段蝦肉是最飽滿的
一隻龍蝦大概就這四塊吃得過癮
其他部分就稍嫌沒什麼肉了

婷婷醬吃了蝦鉗
肉多好剝又大塊
咬下去感覺龍蝦肉Q彈
厚度夠蝦味鮮很滿足呢!

漉海鮮波士頓龍蝦近照

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把大家精華都吸收的
[御皇米干貝粥]
起鍋前再加入芹菜及蛋液
就完成了濃郁鮮甜的干貝香菇粥
干貝蠻新鮮 粥也有淡淡海鮮甜味
高壓蒸氣由粥底往上蒸海鮮蔬菜
其實蒸的很適中 滴下來的湯汁不算多
但沒辦法跟直接煮海鮮粥相較啦
但已經算蠻鮮甜頗濃郁囉!

漉海鮮御皇米干貝粥

漉海鮮御皇米干貝粥

漉海鮮御皇米干貝粥

[甜點]
冰糖枸杞白木耳甜湯
小小冰冰的一碗
沒想到
非常的好喝呢~
一個人就一小碗蠻不夠的
看媽咪愛喝
老爺就厚臉皮幫我再要了一碗
店員也很客氣再給一碗唷
真是太感謝了呢! ^0^

漉海鮮冰糖枸杞白木耳甜湯

整體吃完婷婷醬算滿意
畢竟桃園好吃海鮮真的不多
漉海鮮蒸氣鍋不強調調味
著重吃海鮮原味
的連鎖餐廳不多
想嘗鮮的郎客還是頗推薦的唷!

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@tingjack1028


官方FB找不太到的菜單
還好訂位時有收到訂位資料附菜單
官方更多菜單資訊(點入)
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@tingjack1028

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