[中][台北-中正區]《阜杭豆漿》小時候記憶中的美味早餐 @ ❀婷婷醬の大玩特玩❤

《阜杭豆漿》於善導寺捷運站5號出口
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓
電話：02-2392-2175
營業時間：早上5點半~中午12點半
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終於吃到小時候常吃的阜杭豆漿(*^o^*)
每次來幾乎都是長長人龍從2樓一路拍下來到1樓
今年元旦來更是驚人！直接排到超過捷運口快看不到尾巴了~
還好裡面的阿姨們各個手腳金ㄇㄟˋ(手腳很快)~
不過不想等的民眾還是建議早點來哦！(7~8點之前)

跟著人潮一路來了二樓看到了非常乾淨的作業間
員工都帶著口罩跟帽套光線明亮設備也沒有油污讓人很放心~

長長的人龍~ 後面一直陸續有人再排~
終於快輪到我們了~~~

用餐環境說是市場卻是很乾淨

像是百貨美食街一樣都會有個阿姨來收碗盤擦桌子

↓來看看要吃啥米~

點了冰豆漿$22 鹹豆漿$30 蛋餅$28 厚餅蛋夾油條$60

冰豆漿$22
豆漿好濃郁豆味好香~ (*´╰╯`๓)♡*｡
冰豆漿香濃帶有淡淡焦味，稍甜而不膩口
沒有那種在家用豆漿機煮的生豆味！
完全沒有豆渣~ 而且很濃郁！！
是我喝過最好喝的冰豆漿了~~~~~(飄~

鹹豆漿$30
鹹豆漿豆花配清湯油條好滿足
如茶碗蒸入口即化，淡淡鹹香味
一旁醬料區還有辣醬可以自己酌量增加
讓鹹豆漿口味層次更加的豐富哦~

蛋餅$28
蛋餅皮QQ的有點像河粉蔥很新鮮
不過比較沒有特色...$28這個價位來說有點貴...

厚餅蛋夾油條$60
重頭戲厚燒餅蔥蛋夾油條
一面芝麻香一面抹上糖再炭烤~
燒餅帶芝麻香烤的酥脆
表層刷上ㄧ層糖水，入口淡淡甜味
內層軟Q，油條脆而不失口感
加上鬆軟蔥蛋。ㄧ口咬下，燒餅先甜酥脆有嚼勁
油條後脆蛋鬆軟。先甜後鹹，先香脆後鬆軟
口感味覺多層次感受，大推!!真的很讚呀！ (๑´ڡ`๑)
不枉費排了半小時的隊！

婷婷醬跟老爺之後去溯溪活動還特地掃了一大袋~買給其它朋友一起吃

之後又吃了3種酥餅可惜沒有拍到照片
蔥花鹹餅--餅身酥脆帶芝麻香，內餡為蔥花，
            蔥花口感鮮脆，可惜香氣甜度不足
蘿蔔絲餅--內餡蘿蔔絲ㄧ樣很新鮮多汁，如果加點黑胡椒提味比較好，
            也許是季節不對，同樣甜度不足
焦糖甜餅--酥脆的芝麻餅身ㄧ口咬下，流出濃郁的焦糖漿，
            香氣口感味覺的ㄧ流感受

真的很推薦來阜杭豆漿開啟你美好的一天哦